új kenyér ünnepe

Bár nincs augusztus 20., de azért ez nagyon jól sikerült:

Szóval kell hozzá:
325 ml víz, 2 ek. étolaj (vagy olíva), 2 kk. só, 2 ek. cukor (nem por), 2,5 ek. tejpor, 600 g liszt (BL-80), 1,5 zacskó kiskanál (javítva!!!) szárított élesztő.
Elvileg 1 kg -s lesz, tessék 3 óra 20 percig sütni készíteni a géppel. :)

Hozzászólások

A kémeim jelentették, hogy ez a recept nem az a recept :P

Az a recept, csak a képen egy kisebb változat (750 g) látható. :)

Élesztőből elég lesz 1,5 KÁVÉSKANÁL-lal is!!!

Zsííííír, nekem is, nekem is! Konnektálódjunk már egymáshoz és akkor elmondod a pontos, precíz HOWTO-t. Addig is RTFM :)

Javítottam a recepten, mert az élesztőből nem zacskó kell, hanem kiskanál... zacskóval marhára összeesett, és rossz íze lett.
A szükséges infókat pedig megkapod. :)

asszonynak is van egy tuti receptje, piros kenyér. itt: http://coruscus.hu/pocblog/?p=56
próbáld ki, hátha...